Folha de São Paulo | 25/09/2023
Marcas vendem café, cerveja e chocolate com aroma de maconha
Origem: https://www1.folha.uol.com.br/mpme/2023/09/marcas-vendem-cafe-cerveja-e-chocolate-com-aroma-de-maconha.shtml/
Por Felipe Nunes EDIÇÃO IMPRESSA
Produtos são feitos à base de terpenos que imitam a Cannabis, mas sem o efeito psicoativo da planta
SÃO JOSÉ DO RIO PRETO – Os aromas da Cannabis viraram protagonistas de produtos de consumo rotineiro, como café, cerveja e chocolate.
Com uso de terpenos combinados, é possível desenvolver bebidas e alimentos que simulam o cheiro e até as propriedades terapêuticas da maconha, mas sem o efeito psicoativo causado pelo THC (tetrahidrocanabidiol). Os terpenos são compostos naturais, geralmente em forma oleosa, encontrados em plantas.
Diferentes marcas apostam na utilização desses óleos para atrair o público simpatizante da cultura em torno da planta, além de curiosos.
Há dois anos no mercado, a CBD BR Café Blends do Brasil se tornou uma das primeiras empresas do país a lançar uma linha de cafés sensoriais com aroma de maconha. Com investimento de cerca de R$ 600 mil, a companhia tem oito produtos, nos formatos moído e em grãos, fabricados com três diferentes tipos de óleos essenciais, um para cada período do dia (manhã, tarde e noite).
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